Вы находитесь здесь: Главная » Блюда в мультиварке » Суп с фрикадельками в мультиварке

Суп с фрикадельками в мультиварке

Мультиварка — очень полезная покупка: на кухне она может заменить пароварку, духовку, хлебопечку и обычную конфорку с огнем. С помощью этого прибора хозяйки готовят и первые блюда, и выпечку, и разнообразные рагу и блюда из мяса. Ну а мы сегодня предлагаем вам приготовить блюдо в мультиварке, а именно суп с фрикадельками в мультиварке — универсальную пищу, которую можно сделать в любое время года, в том числе и летом.

Ингредиенты:

  • Говяжий фарш — 200 г
  • Макароны — 1 горстка
  • Картофель — 2 шт.
  • Морковка — 1 шт.
  • Петрушка — несколько стеблей
  • Лук — 0,5 шт.
  • Итальянские травы или любые другие приправы по вашему вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Подсолнечное масло — 0,5 ст.л.

Суп с фрикадельками в мультиварке — приготовление:

1. В мультиварку наливаем воду.

2. Картофель моем, чистим и нарезаем кубиками. Бросаем воду в мультиварку.

3. Также добавляем горсть макарон. Конечно, более диетической блюдо получится, если вместо макарон положить, например, пшеничную крупу.

4. С говяжьего фарша формируем небольшие фрикадельки и также бросаем в мультиварку. Формировать фрикадельки лучше всего смоченными водой руками — тогда фарш НЕ будет приставать к вашим рукам.

5. Морковь моем, чистим и нарезаем длинными кусочками. Кладем в мультиварку.

6. Также мелко нарезаем лук и петрушку, добавляем их к остальным ингредиентам супа с фрикадельками.

7. Солим блюдо и бросаем немного приправ. Заправляем суп половиной ложки подсолнечного масла, чтобы супчик получилась не слишком жирным.

8. Включаем мультиварку — варим суп в режиме «Тушение» (используем мультиварку Philips). Варим суп в мультиварке на протяжении 1,5 часа.

Вкусный суп с фрикадельками в мультиварке готов! Теперь надо немного охладить его, после чего можно разливать по тарелкам!