Вы находитесь здесь: Главная » Рецепты » Мясные блюда » Мясо с грибами — рецепт для мужчин

Мясо с грибами — рецепт для мужчин

Рецепт мяса с грибами

Мясо с грибами — это быстрый вариант обеда или ужина. Особенно понравится мужчинам.
Предварительно приготовьте салат, нарежьте хлеб и тогда начинайте жарить мясо.
Чистим шампиньоны, нарезаем их.

Разогреваем сковородку (2ст.л.олии +2 ст.л сливочного.масла), мясные стейки обсушиваем салфеткой, солим, перчим и кладем на сковородку. В зависимости от качества мяса, его толщины и желаемой прожарености, держим по 2-4 мин с каждой стороны.

Обжаренное мясо перекладываем на тарелку, в эту же сковородку кладем нарезанные шампиньоны, быстро обжариваем на большом огне, вливаем 2 ст.л.сливок, солим, перчим, хорошо перемешиваем, даем сливкам немного выкипеть и выкладываем грибы к мясу на тарелку .

Очень быстро и очень вкусно.

 

Miaso s gribami